清蒸鱼有哪些保健功效？
患者：女，38岁
病情描述：
当今社会对健康的食材和烹饪方法都有更高的要求，我一直想着用清蒸的方式来做鱼，那么清蒸到底有什么好处呢？
清蒸这种方法比红烧，油炸更健康，清蒸这种烹调方法，可以让鱼肉滑嫩鲜美、入口即化，让您感受到鱼的本来滋味。只要掌握这些烹制的技巧，就可以保证让营养与美味兼得。
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