葡萄干吃多了可能会发胖。

葡萄干虽然富含膳食纤维和矿物质，但含糖量较高，每100克葡萄干的热量约为300千卡。适量食用可以为身体补充能量，但过量摄入会导致热量过剩，多余的热量会转化为脂肪储存起来。葡萄干的升糖指数较高，容易引起血糖波动，进而刺激胰岛素分泌，促进脂肪合成。对于需要控制体重的人群，建议每天食用量不超过30克。可以将葡萄干作为健康零食少量食用，搭配坚果或酸奶以延缓血糖上升速度。

日常饮食中应注意控制葡萄干的摄入量，避免一次性大量食用。可以将葡萄干加入燕麦粥、沙拉或全麦面包中，既能增加风味又能控制食用量。同时要保证均衡饮食和适量运动，维持健康体重。如果已经出现超重情况，建议咨询营养师制定个性化的饮食方案。